Meal prep : le guide du débutant

Pourquoi le meal prep ?

Le meal prep te permet de manger sainement toute la semaine sans y penser. Plus de décisions de dernière minute, plus d'excuses.

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L'organisation

1. **Dimanche matin** : faire les courses avec ta liste
2. **Dimanche après-midi** : 2h de cuisine
3. **Lundi-vendredi** : réchauffer et manger

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Les bases

- Choisis 2-3 protéines différentes
- Prépare 2-3 sources de glucides complexes
- Coupe et prépare tes légumes
- Prépare tes sauces et assaisonnements

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Conservation

- Réfrigérateur : 3-4 jours max
- Congélateur : jusqu'à 3 mois
- Investis dans de bons contenants hermétiques